凉拌鸡蛋苦瓜的做法

时间:2021-05-22 21:25:29 来源:点击:

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凉拌鸡蛋苦瓜的做法

凉拌鸡蛋苦瓜

工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
鸡蛋2个 苦瓜1根 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 适量 香油适量 调和油适量 元贞糖适量 香菜适量 白醋适量
步骤step

1

苦瓜切片、鸡蛋打散。

步骤step

2

锅里烧开水,苦瓜放锅里焯下。

步骤step

3

捞起用凉开水再捞下。

步骤step

4

鸡蛋加油煎下。

步骤step

5

准备好香菜和蒜头。

步骤step

6

把鸡蛋和苦瓜倒一起,然后加香菜、蒜头、盐、糖、白醋、香草搅拌均匀即可。

步骤step

7

最后的成品。

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