棒棒糖蛋糕的做法

时间:2021-05-22 21:25:14 来源:戴戴爱烘焙点击:

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棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕

工艺 烘焙
口味 其它口味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
低粉85克 全蛋液85克 白砂糖35克 色拉油77克 4人份
辅料 others
步骤 step

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棒棒糖蛋糕的步骤

将需要的材料 准备好

步骤 step

2

棒棒糖蛋糕的步骤

将蛋液打蛋,细砂糖加入,用打蛋器打匀

步骤 step

3

棒棒糖蛋糕的步骤

将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入,然后混合均匀。

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4

棒棒糖蛋糕的步骤

过筛之后

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5

棒棒糖蛋糕的步骤

将色拉油分次加入,拌匀。

步骤 step

6

棒棒糖蛋糕的步骤

色拉油一定要分次加入,免得油水分离。

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7

棒棒糖蛋糕的步骤

装入裱花袋中,将模具准备好。

步骤 step

8

棒棒糖蛋糕的步骤

挤入模具中,如果有小汽泡的话,用牙签将汽泡戳破。

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棒棒糖蛋糕的步骤

盖上另外一半蛋糕模。

步骤 step

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棒棒糖蛋糕的步骤

烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右

步骤 step

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棒棒糖蛋糕的步骤

烤好之后取出,插上纸棒,晾凉。

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棒棒糖蛋糕的步骤

将黑巧克力隔水融化成液体,然后将蛋糕放在巧克力液中滚一圈,蛋糕底部粘上巧克力,这样蛋糕就不会滚动了。

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棒棒糖蛋糕的步骤

撒上装饰糖即可。

棒棒糖蛋糕成品图
棒棒糖蛋糕成品图
棒棒糖蛋糕成品图
棒棒糖蛋糕成品图

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